康熙五彩在历史上名声显赫，代表了当时制瓷业的最高水平。江西景德镇官、民窑大量烧制，但是存世精品极少。以其特有的艺术风格和美学仪态独树一帜，开创了一代彩瓷的新局面。 清康熙时的五彩是真正意义上的五彩瓷，因为明代五彩，如不使用釉下青花，实际上就是釉上红彩、绿彩、黄彩等；而康熙五彩的最大特点是运用了釉上蓝彩和黑彩，形成了红、绿、黄、黑、赭、蓝等多种颜色的搭配和运用。由于有了深色调的蓝和黑，使得康熙五彩的色彩对比更加和谐、沉稳。康熙时蓝彩烧成后的色调，其深艳程度超过了青花，而黑彩又有黑漆般光泽。康熙五彩所用的颜色比明代大大增多，因此康熙五彩比明代单纯釉上五彩更显得娇艳动人。